La dolce vita – das süße Leben – kann man normalerweise nicht besser genießen als mit einem starken Espresso am frühen Morgen, frisch zubereiteten Suppen- und Pasta-Köstlichkeiten in der Mittagspause, leckeren Törtchen zum Nachmittagskaffee oder bei einem Plausch mit Freunden und einem Cappuccino im oder vor dem MarktCafé, das einen Hauch aria italiana über den Lindener Marktplatz wehen lässt.  Den ganzen Beitrag lesen…

Seit über 35 Jahren zeichnet sich das Café an der Kreuzung zwischen den beiden Stadtteilen Calenberger Neustadt und Linden, direkt an der Haltestelle Glocksee gelegen, durch seine unkonventionelle, lockere Atmosphäre aus.  Den ganzen Beitrag lesen…

Auf der Suche nach schmackhaftem Lieferessen während des November-Lockdowns für die Gastronomie sind wir bei der Internetrecherche auf einen ganz besonders galanten Bringdienst gestoßen: Sascha Grauwinkel und das Team der Schlossküche Herrenhausen halten kreative Speisen aus der Levante-Küche zur Abholung oder Lieferung bereit.  Den ganzen Beitrag lesen…

Wer – wie wir STADTKINDER – im Deister an der Frischluft wandert oder Fahrrad fährt, der kann das sicher früher oder später aufkommende Hungergefühl in einem historischen Gebäude am Waldrand stillen: Ursprünglich war das Herrenhäuser-gelbe Haus eine Poststation, an der die Kutschen auf dem Weg nach Hannover Halt machten. Die Gaststätte (der nach dem nahen […]  Den ganzen Beitrag lesen…

Seit 2013 kann man in den umgebauten Lagerhallen der Kochschule „Der Geschmacksverstärker“ unter professioneller Anleitung das Löffelschwingen lernen.  Den ganzen Beitrag lesen…

Durch die Küchenluke lässt sich ein Blick in die zzg-Küche gleich hinter dem Tresen werfen, wo mit Mut zu bunten Gewürzen der Rückgriff auf klassische Kochkünste sowie Rezepte mit Abwechslungsreichtum, guten Einfällen und Zutaten kombiniert und kreativ abgeschmeckt wird.  Den ganzen Beitrag lesen…