Hannover & die Welt

Bandporträt März 2025: Blues Joint Sessions

16.05.2025, Bandporträt März 2025: Blues Joint Sessions

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Gründungsstory November 2022 – Pralipaws

15.05.2025, Gründungsstory November 2022 – Pralipaws

Pralipaws machen Hunde glücklich Miriam Exner ist zu Corona-Zeiten auf den Hund gekommen und hat mit hochwertigen Hundepralinen gleich die passende Geschäftsidee für ihren Vierbeiner entwickelt. Ihre unternehmerische Idee mit den Pralipaws war so gut, dass sie damit den diesjährigen Gründungswettbewerb Startup-Impuls von hannoverimpuls und der Sparkasse Hannover als beste Solo-Gründerin gewonnen hat. Seit Juni […] mehr…

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Gründungsstory Oktober 2022 FUSE

15.05.2025, Gründungsstory Oktober 2022 FUSE

Mit ihrer Entwicklung haben Dr.-Ing. Ansgar T. Kirk, Cornelius Wendt, Alexander Bohnhorst und Prof. Dr.-Ing. Stefan Zimmermann nicht nur zahlreiche Preise wie den Hochschul-Preis beim Gründungswettbewerb Startup-Impuls gewonnen, sondern auch jede Menge Fördergelder erhalten. Denn sie haben mit FUSE etwas entwickelt, was es bisher so noch nicht gab – ein Gerät zur schnellen Messung kleinster […] mehr…

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Zur guten Nacht: Süßes Blut

28.04.2025, Zur guten Nacht: Süßes Blut

Hinter einem Bett an der Wand unter dem Teppich, näher als du denkst, da wohnte einmal eine kleine Bettwanzenfamilie ihr stilles und heimliches Leben. Mama Bettwanze und Papa Bettwanze, und die vier Kinder, davon zwei Mädchen. Und eines Tages, da lächelte Mama Bettwanze mal wieder den ganzen Tag so seltsam selig und entrückt vor sich […] mehr…

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04.03.2025, Der besondere Laden: Tiffany Corner & Perlerin

In der Gretchenstraße in Hannover List verbirgt sich wortwörtlich ein Schmuckstück. In diesem Laden bekommen Hobbybastlerinnen die Möglichkeit, ihrer Fantasie freien Lauf zu lassen. Ob Perlen verschiedenster Farben, Formen und Größen, Zubehör für Ketten und Armbänder oder Glasbausteine für individuelle Tiffanydesigns – hier gibt es alles, was das kreative Herz begehrt. Bereits im Eingangsbereich lassen […] mehr…

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03.03.2025, Der Merz ist da, das neue Stadtkind ist da.

Der Merz ist da. Das neue STADTKIND ist da. Das STADTKIND gibt es im guten Kiosk und in vielen Partnerläden und am besten für charmante 22€ im Jahreabo. Merz ist teurer. mehr…

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Aus dem Stadtkind hannovermagazin...

Stadtkinder kochen eine Umami-Bombe

Stadtkinder kochen eine Umami-Bombe

16 Mai 2025

An manchen Tagen will man nicht raus. Die Gründe können unterschiedlich sein. Vielleicht regnet es, vielleicht hat man ein Gipsbein oder vielleicht hat man keine Lust. Das sind drei sehr prominente Fälle, die alle, so man denn zur regelmäßigen Nahrungsaufnahme neigt, nach einem schreien: Soulfood! Irgendwas Geiles! Leider lästig ist da der Zirkelschluss: Wer das […]

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Stadtkinder kochen Bonbons aus Pomeloschale

Stadtkinder kochen Bonbons aus Pomeloschale

16 Mai 2025

Das offensichtlich Beste an den kalten Monaten ist die hohe Verfügbarkeit der Südfrüchte, insbesondere der Zitrusfrüchte. Als Mutter aller Zitrusfrüchte gilt die Pampelmuse. Als man diese einmal mit einer Mandarine kreuzte, entstand dabei eine Orange. Und als diese Orange dann mit der Pampelmuse rückgekreuzt wurde, wurde so die Grapefruit geboren. Aber was genau ist eine […]

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Stadtkinder kochen Guinness-Cheddar-Suppe

Stadtkinder kochen Guinness-Cheddar-Suppe

16 Mai 2025

Grüne Wiesen, glückliche Kühe, fröhliche, betrunkene und zahnlose Menschen – so stellt man sich Irland in seinen schönsten Träumen vor. In Wahrheit aber gibt es U2 und Guinness – wenn wir das Ganze mal auf die erfolgreichsten Exportprodukte herunterbrechen wollen. Und beide sind echte Geschmackssache. Ich wollte nicht mal dann eine U2-Platte haben, als Apple […]

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Stadtkinder kochen Artischockenburger

Stadtkinder kochen Artischockenburger

16 Mai 2025

„Lass uns irgendwas Ausgefallenes kochen!“ „Noch besser wäre, wir erfinden was!“ „Etwas noch nie Dagewesenes!“ „Artischocken-Burger!“ „Geritzt!“ So oder ähnlich hat es sich zugetragen. Etwas ganz Gesundes sollte es sein und Artischocken sind besonders gut für die Leber, perfekt also. Und wo wir gerade so fancy-schmäncy unterwegs sind, backen wir auch gleich die Brötchen selbst. […]

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Stadtkinder kochen Kaiserschmarrn

Stadtkinder kochen Kaiserschmarrn

16 Mai 2025

Wo wir gerade so schön im Thema Sissi sind, finden wir, dass das eine gute Gelegenheit ist, eine dieser kalorienbombigen Mehlspeisen zuzubereiten, für die Österreich so berühmt ist. Denn zum einen ist gerade Winter – wann soll man das Zeug sonst essen? – und zum anderen geht die Mär, dass der allererste Kaiserschmarrn im Jahr […]

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Stadtkinder kochen griechisch

Stadtkinder kochen griechisch

16 Mai 2025

Obwohl – ist das wirklich griechisch oder einfach ein sehr schönes Beispiel für mediterrane Levante-Küche? Vielleicht beides, aber eigentlich ist auch gar nicht wichtig, wie es heißt, solange es schmeckt. Und da es uns im Meteora so wahnsinnig gut geschmeckt hat, versuchen wir, das jetzt nachzubauen … In den Ländern der aufgehenden Sonne (am östlichen […]

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