Die italienische Küche ist wahrscheinlich die beliebteste Küche der Welt und warum auch nicht: „Pizza“ ist vermutlich das einzige Wort, das weltweit verstanden wird. Aber auch viele andere italienische Gerichte werden rund um den Globus zubereitet – von Italienern, Menschen mit italienischen Wurzeln oder bloßen Enthusiasten – und/oder zu einigermaßen spannenden Fusion-Rezepten herangezogen. Allerdings: Kaum […]  Den ganzen Beitrag lesen…

Wie überrascht man doch jedes Jahr ist, wenn mal so ein bisschen Schnee fällt und es plötzlich glatt und noch ungemütlicher ist als sonst im Winter! „Mensch, so kacke hatte ich das gar nicht mehr in Erinnerung!“ – die Seele möchte Urlaub unter Palmen. Da diesbezüglich wenig zu machen ist, kann man zumindest ein Restaurant […]  Den ganzen Beitrag lesen…

Lucy’s Wohnzimmer Bereits im Oktober letzten Jahres eröffnete ein neuer Vintageladen in Linden Nord. Allen, die ihn noch nicht entdeckt haben, sei ein Besuch von Lucy’s Wohnzimmer sehr empfohlen. Der Laden ist die neue Anlaufstelle für Vintage-Kleidung und -Accessoires. Eine freundliche Mitarbeiterin erzählt stolz: „Wir haben eine große Auswahl an Second-Hand- und Vintage-Mode für alle […]  Den ganzen Beitrag lesen…

Flüssiges Sojawachs gleitet langsam in ein kleines Betongefäß und feiner Dampf steigt auf, als sich der Duft von Orange und Karamell miteinander verbinden. Rosenquarz- und Amethyst-Splitter werden vorsichtig auf der trocknenden Oberfläche platziert, der Docht auf die richtige Länge gekürzt – und fertig! „Hier geht es aber um mehr als nur eine Kerze“, erklärt Anastasiia, […]  Den ganzen Beitrag lesen…

Man soll sich gesund ernähren, sagen die Leute, regional und saisonal einkaufen. Was wächst denn im Winter so? Steine? Nein, ist natürlich Quatsch, es gibt ja zahlreiche Wintergemüse. Einige davon – wie Grünkohl, der mir persönlich absolut zuwider ist – werden vom ersten Frost an bis Ende Februar nahezu glorifiziert. In großen Gruppen versammelt man […]  Den ganzen Beitrag lesen…

Südkoreanische Exporte sind derzeit der heiße Scheiß. Während der dicke Kim im Norden wie eine schwer bewaffnete Glucke auf allem sitzt, was er als seins betrachtet, haut der Süden einen Trend nach dem anderen raus. K-Pop Demon Hunters, Dalgona-Kaffee, ultrascharfe Ramen – you name it. TikTok sei Dank kennen wir das auch alles und es […]  Den ganzen Beitrag lesen…