Die Vi(e)tal-Küchen-Philosophie des neuen Restaurants Vietal Kitchen zielt laut Karte auf einen entspannten Lifestyle ab, der zu bewusstem Genuss aufruft. Dazu beitragen sollen ostasiatische Gerichte mit einem hohen Rohkost-Anteil, schonende Zubereitungsprozesse und Superfoods.  Den ganzen Beitrag lesen…

Im Oktober hat ein neues japanisches Restaurant in der Kramerstraße eröffnet – aber: Hier gibt es kein Sushi! Und das ist gut so, denn dafür kann man alltägliche japanische Speisen kennenlernen.  Den ganzen Beitrag lesen…

Wer es sich auch bei rauer See bzw. norddeutschem Wintergrau nicht nehmen lässt, Spaziergänge oder Fahrradtouren am Mittellandkanal zu unternehmen, der wird im Lister Kanalquai mit Appetitlichem belohnt: An Bord der Prinz Adalbert von Preußen liegt die Kombüse mit regionalen Klassikern, Fischgerichten und exotischen Expeditionen goldrichtig – und mit dem Schifftaurant rund ums Jahr ein Lokal mit idyllischem Meerblick vor Anker.  Den ganzen Beitrag lesen…

Nach dem Irish Pub in der Asternstraße hat im Oktober der zweite hannoversche, insgesamt vierte und bisher größte Wild Geese Irish Pub am Raschplatz seine Tore geöffnet.  Den ganzen Beitrag lesen…

Mitten auf der Berliner Allee hat Oldus Weißer seine Speiserei angesiedelt. Er wirbt mit guter deutscher Küche und mit ausgesuchten Thai-Gerichten.  Den ganzen Beitrag lesen…

Das bislang einzige Restaurant mit Küche aus dem Senegal in Hannover, das Kilimanjaro, hat eine zweite Kultstätte für das heiße Essen vom schwarzen Kontinent geschaffen: Im Kili Linden gibt es nun auch Typisches aus Afrika inmitten bunter afrikanischer Lebenslust – belebende Musik, ein bisschen Chaos, ganz viel Farbe, fröhliche Geselligkeit und noch mehr Geschmack.  Den ganzen Beitrag lesen…