Der Weg durch die Gärten hierher ist schön, man sollte ihn zu Fuß wagen, sich den Appetit beim Gehen holen, fremdländische Gewürze schon von weitem erschnuppernd.  Den ganzen Beitrag lesen…

Wem in den heißen Monaten der Mittagstisch (erhältlich von Montag bis Freitag) selbst im Schatten der großen Sonnenschirme zu viel ist, der nimmt eben wie wir erst nach dem Abendspaziergang am Kanal hier Platz.  Den ganzen Beitrag lesen…

Der Grundsatz des leidenschaftlichen Kochs wird hier gelebt: „Bổ Rẻ“ ist ein weit verbreitetes vietnamesisches Sprichwort und bedeutet wortgemäß „köstlich – gesund – preiswert“.  Den ganzen Beitrag lesen…

Zum Mitnehmen bekommt man hier eine sehr ansehnliche Auswahl an vielfältigen Burgern und Dazugehörigem.  Den ganzen Beitrag lesen…

Mr. Thang bringt den Hungrigen auf der Limmerstraße schon seit 2010 Speisen aus den verschieden Regionen Südostasiens, aus Japan und speziell aus der vietnamesischen Küche seiner Heimat näher.  Den ganzen Beitrag lesen…

Auch wenn man das rustikale Ambiente des offenen Kaminfeuers, die große Terrasse und den freundlichen und herzlichen Service des Ding-Teams zur Zeit nicht live erleben kann, auch wenn Starter wie der Brotkorb mit ofenfrischem Landbrot und Kräuterquark zum Dippen fehlen und Snacks wie Potato-Twisters mit würzigem Überzug einfach nur vor Ort so richtig schmecken, so muss man doch nicht auf das herzhafte Fleisch mit dem intensiven Buchenholzaroma und die hausgemachten Beilagenclassics verzichten.  Den ganzen Beitrag lesen…